Breza (Betula)

 je rod listnatých stromov z čeľade brezovité (Betulaceae) a príbuzný rodom buk a dub z čeľade bukovité. Brezy sú často pionierskym druhom, ktorý osídľuje nové biotopy a môžu sa dožívať aj 160 rokov. Rastú najmä v kyslej a vlhkej pôde a to do výšky 2 000 m n. m. Breza patrí do skupiny brezovitých rastlín kde patrí ešte aj hrab, jelša a lieska. Je to rastlina jednodomá. Tento strom má štíhly kmeň a riedku korunu, ľahko ho rozpoznáme podľa bielej kôry na kmeni a na starších konároch. Dole na kmeni je rozbrázdená tmavými ryhami. Brezy potrebujú k životu veľa svetla, preto ak rastú po kope tvoria len riedke háje. Inak je to skromný strom ktorí sa uspokojí aj zo zlou pôdou a dobre odoláva chladu. Má mäkké a ľahké drevo ktoré sa používa na kolárske práce a na nábytok. V minulosti sa z brezových prútov robili metly. Známe sú liečivé účinky brezovej kôry. V minulosti sa z brezovej kôry vyrábal acylpyrin. Odvar z brezovej kôry pôsobí rovnako ako acylpyrin - znižuje horúčku, tlmí bolesť. Výťažok z brezovej kôry sa dodnes používa na výrobu niektorých šampónov.